牛油果鸡蛋午餐肉三明治做起来,美食食谱

新闻中心 31

新闻中心 1

新闻中心 2

2张图片

丰富的食材搭配上鲜艳的色彩,ins火了那么久的沼三明治,不做起来吗?看着被塞得满满当当的便当盒,满足~

“今天来个营养超丰富的沼三明治,包含了主食,蔬菜、水果、肉类、蛋类、坚果,再加一杯牛奶就是100分的早餐,早餐所需的全部营养都包含在内。可以提前一晚做好,第二天直接吃,也可以带出去郊游。

其实沼三明治没有什么固定的食材,根据喜好搭配就可以了,比较常见的食材还有卷心菜,紫包菜,苦菊,金枪鱼,肉松,猕猴桃,培根,香肠,等等都可以。”

沼三明治,没有什么固定的食材,比较常见的有卷心菜沙拉,鸡蛋,胡萝卜,牛油果,培根,香肠,生菜等,主要是看你手边有什么食材,可以任意发挥~

食材明细

小提示:可以搭配上坚果,提升了口感,营养也更丰富。

主料

小贴士:为了能更好的包裹食材,保鲜膜超好用。

  • 切片吐司4片
  • 牛油果半个
  • 鸡蛋1个
  • 胡萝卜半根
  • 火腿3片
  • 生菜新闻中心,4片

用料:

辅料

切片吐司 4片

  • 坚果酱30克

牛油果 半个

鸡蛋 1个

  • 其他口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

胡萝卜 半根

牛油果鸡蛋火腿三明治的做法步骤

海盐、黑胡椒、芥末酱、蛋黄酱

  • 新闻中心 31食材:切片吐司
    4片,牛油果 半个,鸡蛋 1个,胡萝卜 半根,生菜 4片,坚果酱 30克
  • 新闻中心 42火腿
    3片
  • 新闻中心 53
    胡萝卜切丝,用水煮3分钟。捞出来沥干水。
  • 新闻中心 64将鸡蛋蒸10分钟,蒸出来的鸡蛋不容易破,蒸熟后切片;牛油果从中间划一刀,拧一圈,撕去外皮切成片。
  • 新闻中心 75火腿不放油煎至两面微黄。这里可以换成自己做的午餐肉;将吐司片放锅中,不放油煎至两面微黄变脆。吐司煎一下表皮脆脆的比较好吃,不煎也可以。
  • 新闻中心 86准备工作做完了,开始码三明治了。吐司片上抹上厚厚的坚果酱。2岁以下宝宝抹薄薄的一层就可以啦。
  • 新闻中心 97铺上一片生菜叶。再铺上一片火腿。
  • 新闻中心 108码上牛油果。
  • 新闻中心 119摆上一片片鸡蛋。有点多,老是往下掉,没事,继续码。满满地铺上胡萝卜丝!全部放上去,胡萝卜会掉下来,也没关系,塞回去。
  • 新闻中心 1210如果还有火腿再铺一片,再铺上一层生菜。另外一片吐司再抹上一层坚果酱。坚果酱不仅营养更丰富,也使三明治上升了口感,吐司片盖上,压一压。
  • 新闻中心 1311将组合好的三明治放在保鲜膜上。卷起来,尽量卷的紧一些。如果是带出门或者第二天吃这样就可以了。
  • 新闻中心 1412准备切了。因为有了保鲜膜切的时候,中间的食物不会掉。吃的时候也很方便!
  • 新闻中心 1513有保鲜膜裹着,不用担心宝宝吃的时候会撒的到处都是。
  • 新闻中心 1614尽情享用吧。

午餐肉 多片

小窍门本菜谱有配套视频,在“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。

生菜、卷心菜、培根、洋葱、炒鸡蛋、菠菜等

新闻中心 17

1.生菜洗干净,胡萝卜切丝后用盐和黑胡椒调味。鸡蛋煮熟切片,牛油果切片备用。

新闻中心 18

2.吐司切片后放入烤箱,上下火180度,5分钟就好。

新闻中心 19

3.午餐肉煎至两面稍黄。

新闻中心 20

4.吐司片上抹上芥末酱和蛋黄酱。

新闻中心 21

5.继续铺上两片生菜叶,主要为了搭配颜色、提供爽脆口感。

新闻中心 22

6.铺上午餐肉,午餐肉其实也可以叠起来放。然后码上牛油果,牛油果上撒一些海盐和黑胡椒调味。

新闻中心 23

7.放上切好的鸡蛋。

新闻中心 24

8.最后满满地铺上一层胡萝卜丝,尤其是两侧比较空的位置,能铺多满就铺多满。如果换成卷心菜沙拉也是一样的做法。

新闻中心 25

9.最后再铺上两层生菜,这样比较对称!盖上另外一片吐司,压一压。

新闻中心 26

10.把做好的三明治放在保鲜膜上。三明治尽量紧一些,四周低一点,中间高一些。

新闻中心 27

11.再包上一层保鲜膜,切的时候比较容易操作。

新闻中心 28

12.用锯齿刀来切三明治。

新闻中心 29

  1. 完工

新闻中心 30

成品欣赏

新闻中心 31

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注